يجتمع التاريخ والأناقة وأرقى المطاعم في هذا الفندق المميز في بيروت. يطل الفندق على الكورنيش الذي يزدان بأشجار النخيل على جانبيه ويمتد بطول مرفأ خليج زيتونة وبحذا ساحل المتوسط المتعرج. وتقع أسواق بيروت ووسط المدينة ومركز مؤتمرات بيروت على بعد 10 دقائق فقط بالسيارة. من أسرار نجاح هذا الفندق أناقة الغرف وأماكن انعقاد الفعاليات المجهزة على أحدث طراز وطاقم العمل الدؤوب. وتضيف أرقى البارات والمطاعم والمتاجر ومجموعات اللوحات الفنية الحديثة مزيد من الرقي إلى الأجواء المميزة التي تغلف هذا الفندق الأنيق.
ذاعت شهرة مطعم موزايك ببوفيه الغداء أيام الأحد وبوفيه المأكولات البحرية أيام الجُمعة، كما يقدم أطباقاً من مختلف أنحاء العالم بلمسات لبنانية رائعة. استمتع بالفاكهة الطازجة والخبز المحلي والبيض المطهو بطريقتك المفضلة في الإفطار، وعُد مرة أخرى لتناول الغداء والعشاء من خلال ركني الطهي اللبناني والهندي والمزيد
استرخِ على كرسي الراتان واستمتع بنكهات الشرق الأقصى في هذا المطعم الرائع المزين بتماثيل البوذا واللوحات الجدارية اليابانية الطراز والزهور العائمة. ابدأ أولاً بالحساء الحار قبل أن تشرع في تذوق مختلف أنواع السوشي والساشيمي، أو فقط اطلب من طاقم العمل الودود أن ينصحك بتجربة أحدث ابتكارات الشيف. موزايك
جرّب هذا المطعم الإيطالي النابض بالحياة إن كنت تبحث عن أفضل بوفيه للسلطات (على حد قول أهل المدينة) مع البيتزا المقرمشة والسمك المشوي وأطباق الباستا الشهية التي يقدمها طاقم العمل بابتسامة رقيقة. استمتع بأشهى المأكولات الايطالية والطقس اللبناني الفريد على الشرفة المفتوحة بالمطعم
يَسعد هذا اللاونج المميز في اللوبي باستقبالك في كل وقت للاستمتاع بفنجان قهوة وقت الفجر أو سندويتش في الظهيرة أو كأس من النبيذ في ساعات الليل المتأخرة أو حتى الاسترخاء أثناء قراءة الجريدة على أنغام العزف المنفرد على البيانو. يعمل اللاونج طوال ساعات اليوم لذا فهو من الأماكن المحببة لعقد اجتماعات الأعمال غير الرسمية.
وضع المصمم البريطاني الشهير مارتن هولبرت التصميم الداخلي الفاخر لهذا المطعم الأنيق بالطابق 11 المطل على البحر. استمتع في هذا المطعم بمذاق المأكولات البحرية الفاخرة أو اختر وجبة خفيفة كسمك السلمون المدخن، واختم وجبتك بـويسكي الشعير أو كأس من نبيذ بوردو في غرفة تذوق النبيذ الرائعة.
يستقبل هذا اللونج المميز بجوار المسبح أهل المدينة ونزلاء الفندق للاسترخاء وسط أجواء هادئة وراقية. يقدم اللاونج كافة المشروبات من الإسبريسو الدوبل إلى الشامبانيا المعتقة، علاوة على مجموعة متميزة من المشروبات التي لا تُقاوم. ويمكنك أيضاً أن تطلب اانرجيلة للاستمتاع بتدخين التبغ بنكهة الفواكه مع الأصدقاء أو الزملاء