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德國傳統，當代品味
一系列地區特色菜和國際風味的課程正在等待中，像是維也納炸肉排和土豆沙拉等經典菜，還有新鮮的海鮮和血腸等。季節性主菜單和每週更換的商務午餐菜單提供滿足所有口味的烹飪概念。
香檳酒
在夏洛特和弗里茨（Charlotte＆Fritz）心臟地帶的手工製作的凱歌（Veuve Clicquot）餐桌上，度過一個難忘的夜晚。 4道菜的菜單，配以相應的Veuve Clicquot香檳，由侍酒師Andrew Conneroffers在長笛，餐盤和餐廳中獨家選擇，最多可容納8位客人。