Cinco restaurantes y bares ofrecen una variedad ecléctica de delicias gastronómicas y un extraordinario sabor local. Cada experiencia gastronómica se enriquece con un entorno exquisito de bosques tropicales o aguas cristalinas del Mar del Coral.
Horario de servicio de habitaciones: 6:00 a. m. a 11:00 p. m.
Cocina: internacional
Ubicación: Pacific está ubicado frente a la playa en Central Lanai.
El exclusivo restaurante y bar del resort, Pacific, lo acompaña desde la mañana hasta la noche con una transición sin esfuerzo desde los bufés de desayuno gourmet hasta un sofisticado menú a la carta repleto de platos sabrosos elaborados con productos agrícolas. Diseñado como un centro de conectividad, el comedor y bar frente al océano de Pacific presenta una versión contemporánea de una brasserie clásica que celebra los mejores vinos, cervezas boutique y licores premium de Australia.
Horario: 6:30 AM-9:30 PM
Capacidad para: Desayuno, Cena, Postre
Cocina: vietnamita
Bam Bam tiene una personalidad propia: atrevida, enérgica y divertida. Ubicado junto a la piscina infinita, Bam Bam sirve sabrosa comida panasiática con un toque australiano fresco. Los fideos salteados en wok y los jugos de caña de azúcar están repletos de sabores intensos que tientan a los clientes una y otra vez.
Horario: 10:00 AM-9:00 PM
Capacidad para: Almuerzo, Cena
Cocina: mediterránea
Ubicación: Amici se encuentra en el Lanai central detrás del vestíbulo frontal.
Amici Trattoria es un lugar para llenar los sentidos. Con una exuberante vegetación y unos interiores inspirados en la costa de Amalfi como telón de fondo, los huéspedes son recibidos en la calidez de la cocina italiana con un horno de leña para pizza, chefs teatrales que preparan platos ante sus ojos y un menú exclusivo para niños. Genere una cálida conexión con pizzas compartidas, platos generosos de pastas hechas a mano y un moderno menú de bebidas elaborado con vinos varietales italianos de origen australiano.
Horario: 5:30 PM-9:00 PM
Capacidad para: Cena, Postre
cocina: mariscos
Ubicación: Aqua se encuentra junto a la piscina Hayman.
Perfectamente ubicado en el borde de la icónica piscina Hayman, Aqua lleva la relajación junto a la piscina a nuevas alturas con platos de mariscos fáciles de compartir, ensaladas de temporada y clásicos tropicales que incluyen paletas heladas sabrosas, jugos frescos y cócteles. Báñese en la belleza de las Islas Whitsunday mientras saborea lo mejor de la vida InterContinental.
Horario: 11:00 AM-5:00 PM
Capacidad para: Almuerzo