Introduzione alla guida di viaggio
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- 48 ore a Houston
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Culture vivaci si scontrano nella capitale mondiale dell'energia attraverso una fusione dinamica di sapori, storia e innovazione. La città di Houston, la città più grande del Texas e la quarta più grande degli Stati Uniti, ospita un mix diversificato di culture, cucine ed esperienze. Inizia a esplorare la città e prenota subito il tuo weekend .
Houston è nota per: esplorazione spaziale, Tex Mex, barbecue vietnamita, 500+ parchi e spazi verdi
Houston è perfetta per: famiglie, buongustai, amanti della natura, shopping
Giorno 1
Iniziate la giornata con una colazione ricca di sentimento al The Breakfast Klub, noto per i suoi deliziosi piatti comfort food, come Wings & Waffles e Katfish & Grits. Dopo colazione, dirigiti verso lo Space Center Houston, dove potrai vedere le vere navicelle spaziali, assistere a mostre interattive, partecipare a esperienze di realtà aumentata (come camminare sulla luna e guardare il lancio del Saturn V) e conoscere le missioni spaziali della NASA.
Trascorri un po' di tempo esplorando il quartiere dei musei, sede di istituzioni come il Museum of Fine Arts, lo Houston Museum of Natural Science e il Contemporary Arts Museum Houston. Scegli uno o due musei in base ai tuoi interessi. Poi pranza da Ninfa's on Navigation, un autentico luogo tex-mex e istituzione di Houston famosa per le sue sfrigolanti fajitas e gustosi margarita da oltre 50 anni. Ripieno? Inizia la digestione mentre esplori il Buffalo Bayou Park, un'oasi urbana panoramica lungo il bayou dove puoi fare una passeggiata o salire in bicicletta. Goditi la vista sullo skyline della città, sulle installazioni artistiche pubbliche e su lussureggianti spazi verdi.
Cenate al Safina Mediterranean, il ristorante dell'InterContinental che propone piatti all'insegna del benessere e rende omaggio alla ricca storia del Mediterraneo di mercantilismo, artigianato e innovazione. Termina la serata con un drink al Naturalist Bar & Lounge (anch'esso all'interno dell'hotel) o trascorri un'ora o due in città vivendo la vivace vita notturna di Houston. Visita bar e locali con musica dal vivo come il Captain Foxheart's Bad News Bar & Spirit Lodge o l' House of Blues per una serata indimenticabile.
Giorno 2
Inizia bene la giornata con un viaggio al BlendIn Coffee Club per una tazza di caffè. La caffetteria, la torrefazione e il campus di formazione offrono una vera esperienza da albero a tazza e utilizzano fagioli di alta qualità coltivati a Panama e in Colombia. Un'altra fantastica panetteria e caffetteria della città è Koffeteria, situata in quella che un tempo era nota come Vietnam Town. Ora chiamata Eado, o East Downtown, la zona è un punto di riferimento per birrerie, bar, gallerie e altro ancora. Alla Koffeteria, prova il pho kolache di manzo, il double thicc chocolate o i tacos al taro con uova e formaggio. Quindi dirigiti allo zoo di Houston, che ospita una variegata collezione di animali provenienti da tutto il mondo. Assicurati di visitare mostre famose come la Foresta Africana e l'Acquario Kipp. Se preferisci lo shopping, visita The Galleria, la principale destinazione dello shopping di Houston nell'Uptown District, con un'ampia scelta di boutique di lusso, grandi magazzini e punti ristoro.
Pronto per il pranzo? Cambia le cose con una visita al Galleria Food Truck Park, dove troverai ottimi tacos e altri piatti latini e asiatici. Un'altra opzione è il POST Market, dove troverai di tutto, da pollo caldo e boba a hamburger, paletas, ramen e cibo thailandese. Il mercato offre offerte speciali per l'happy hour anche nei giorni feriali. Nel pomeriggio, esplora lo Houston Museum of Natural Science, sede di affascinanti mostre su dinosauri, gemme e minerali, esplorazione dello spazio e altro ancora.
Fai una passeggiata nell'Hermann Park, un vasto spazio verde nel cuore della città. Visita il Giardino giapponese, fai un giro in pedalò sul lago McGovern o semplicemente rilassati e goditi il paesaggio. Al tramonto, visita lo Skyspace "Twilight Epiphany" di James Turrell presso la Rice University. La mostra all'aperto gratuita è stata costruita nel 2012, può ospitare fino a 120 persone ed è progettata acusticamente per ospitare spettacoli musicali e fungere da laboratorio per gli studenti della Shepherd School of Music. La sequenza di luci qui si svolge ogni giorno all'alba e al tramonto e dura circa 40 minuti.
Termina il viaggio con una cena al Navy Blue, un ristorante di pesce americano contemporaneo che celebra i tesori della costa del Golfo del Texas. Inizia il pasto con spumante e caviale, quindi passa a un cocktail (il menu li elenca nelle categorie Sbagliato, Hiball e Rocks) abbinato a una pasta come le Linguine Vongole o a un piatto di pesce come il Pesce Spada Au Poivre. Risparmia spazio per il dessert qui. La Key Lime Pie e il Chocolate Coulant sono entrambi i preferiti dai fan e l'Affogato offre un bel calcio nel caso in cui hai intenzione di andare da qualche altra parte dopo cena.
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