Marseille heeft een breed scala aan restaurants voor elke smaak en portemonnee. De stad staat vooral bekend om zijn verse zeevruchten en Franse klassiekers, maar veel gerechten hebben een sterke Noord-Afrikaanse invloed.
De straten rond de Vieux Port, zoals de Rue Saint-Saëns, zitten vol met drukke restaurants en veel bieden menu's met een vaste prijs voor lunch en diner. Het Place de Lenche heeft een selectie van gemiddeld geprijsde restaurants met zitplaatsen buiten.
De Cours Julien is bezaaid met ontspannen bars en restaurants tegen verschillende prijzen. Voor meer stijlvolle (en dure) restaurants, probeer Rue Paradis, die vanuit de haven naar het zuiden loopt.
L'Epuisette aan de kust en La Boite à Sardines aan de Canabière serveren beide uitstekende zeevruchten. No-nonsense Chez Etienne, een pizzeria in Le Panier, is een lokale instelling.
De chef-kok beveelt...
- Bouillabaisse: Een bouillon op basis van vis, meestal inclusief zeeduivel, John Dory, zee-egels en groenten.
- Navettes de Marseille: een deegachtig koekje dat dateert uit de 13e eeuw. Navettes worden traditioneel op smaak gebracht met sinaasappelbloesemwater.
- Aïoli: Een saus gemaakt met knoflook, ei en olijfolie. Het gaat vaak gepaard met visgerechten.
- Pastis: Een sterke drank met anijssmaak, geserveerd met ijs en water. Deze regionale specialiteit is perfect voor een aperitief in de late namiddag.
Winkelen in Marseille
Als de op een na grootste stad van Frankrijk biedt Marseille een mix van luxe winkels, bekende ketens en stijlvolle boetieks. Bruisende markten in de stad zijn de perfecte plekken om te winkelen voor lokale gerechten en geschenken.
De populairste lokale en internationale designerboetieks zijn geconcentreerd in de Opéra-wijk, met name straten in de buurt van de Rue de Rome en de Rue Paradis. Voor een breder, meer budgetvriendelijk winkelaanbod, bezoek de overdekte winkelcentra Terrasses du Port en Centre Bourse.
U vindt onafhankelijke winkels in de straten ten noorden van de Vieux Port in de wijk Le Panier, en ongebruikelijke boetieks rondom het Cours Julien-plein. Ga naar de levendige openluchtmarkten van Marseille, zoals de Marché de la Plaine en de Rue Longue des Capucins, voor verse vis van de boot en exotische groenten en fruit.
Topsouvenirs uit Marseille
- Op olie gebaseerde Savon de Marseille (zeep uit Marseille) wordt al sinds de 14e eeuw in de stad gemaakt. Het wordt door de hele stad verkocht, maar de Compagnie de Provence in de buurt van de haven is een van de beste.
- Marseille is een voetbalstad waar mensen van alle leeftijden trots hun blauw-witte kleuren kunnen zien. U kunt uw eigen Olympique Marseille-shirt ophalen in de officiële winkel op 44 La Canebière.
- De regio Marseille staat bekend om zijn roséwijn, maar de stad is ook trots op het verfrissende bier van eigen bodem, La Cagole de Marseille. Je vindt het in winkels en bars in de stad.
Cultuur en nachtleven in Marseille
Of u nu de voorkeur geeft aan een avondje naar de opera of liever tot in de vroege uurtjes naar de club gaat, in Marseille heeft u keuze genoeg. Bars en restaurants aan het water rond de Vieux Port trekken laat op de avond mensenmassa's. Slechts een paar straten verderop vindt u galerieën, theaters en musea.
Marseille was Culturele Hoofdstad van Europa in 2013 en de stad heeft nog steeds een bruisend cultureel leven. De theaters La Criée en Théâtre de la Lenche liggen op korte loopafstand van Le Panier, en het kunstencentrum La Friche, dat een scala aan uitvoeringen en tentoonstellingen biedt, ligt in de buurt van de wijk Saint-Charles. Het seizoen van de Opéra Marseille loopt van september tot juni
Nachtbrakers gaan naar de Vieux Port of iets verder langs de Corniche in de richting van de bars en clubs rond Plage Borély. Hardcore feestgangers uit heel Europa komen elk jaar in augustus samen in Marseille om superster-dj's te horen draaien op het Positiv-festival.
Musea en galerieën van Marseille
- Het MuCEM (Museum van Europese en Mediterrane Beschavingen) verkent de geschiedenis van de regio en organiseert ook tijdelijke tentoonstellingen en hedendaagse kunstshows.
- Het Musée d'Art Contemporain</a> ligt dicht bij het strand en toont een internationaal gerespecteerde kunstcollectie van de jaren 1960tot nu.
- Het Musée d'Histoire de Marseille vertelt het verhaal van de stad in de afgelopen 2,600 jaar en heeft een indrukwekkend uitzicht over de Vieux Port.
- Het Musée Cantini is gevestigd in een elegant 17e-eeuws herenhuis en is gespecialiseerd in 20e-eeuwse kunst.
Marseille bezoeken met het gezin
De straten van het bruisende stadscentrum van Marseille zijn erg leuk om te verkennen, net als de gezinsvriendelijke musea en galerieën. De waterkant heeft iets voor alle leeftijden met zijn drukke haven, boottochten en nabijgelegen stranden.
Het is heel leuk om de bezienswaardigheden, geluiden en geuren van de Vieux Port in u op te nemen en door de hoeken en gaten van de nabijgelegen wijk Le Panier te dwalen. Het MuCEM (Museum van Europese en Mediterrane Beschavingen), op korte loopafstand van de haven, heeft een Children's Odyssey-tentoonstelling die kinderen door een virtuele, interactieve rondleiding door de Middellandse Zee leidt.
Vanuit de haven gaan er regelmatig boottochten naar het nabijgelegen Château d'If, bekend als "De graaf van Monte Cristo", evenals de îles du Frioul. Deze kleine kalkstenen eilanden zijn de thuisbasis van zeldzame plantensoorten en zeevogels, waardoor ze een ideale plek zijn voor een wandeling in de natuur.
Het Palais Longchamp, in de buurt van de wijk Saint-Charles, herbergt het Muséum d'Histoire Naturelle de Marseille, waar het hele gezin kan leren over de lokale fauna en vervolgens kan ontspannen in het nabijgelegen Parc Longchamp.
De bewaakte stranden van Marseille, zoals Plage Borély, liggen op korte afstand van het stadscentrum en bieden een scala aan watersporten.
Activiteiten in de buitenlucht in Marseille
- Le Petit Train de Marseille is een leuke manier om de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad te bekijken.
- De bewaakte zandstranden van Marseille zijn perfect voor het hele gezin om te ontspannen. Als u sportief bent, kunt u gaan snorkelen, jetski's of windsurfen.
- Maak een boottocht van de Vieux Port naar de Calanques om hun door UNESCO beschermde schoonheid te bekijken en te zwemmen in hun kristalheldere water.