إذا كانت أي مدينة تشتهر بطعامها الرائع ، فهي سان فرانسيسكو ، وبوتقة انصهار الثقافات تجعلها واحدة من أكثر المدن تقدمًا للطعام في البلاد (ناهيك عن كون كاليفورنيا موطنًا لمعظم نجوم ميشلان في الولايات المتحدة). يجب أن تكون حجوزات المطاعم للنقاط الساخنة والمفضلة للجمهور على الرادار قبل زيارتك. من المأكولات السريعة إلى الوجبات السريعة ، والخبز ، والبوريتو ، والمأكولات البحرية ، والقهوة ، والمزيد — ستجد كل شيء هنا حقًا!
مطعم Luce الحائز على الجوائز أمر لا بد منه سواء قررت الإقامة في إنتركونتيننتال سان فرانسيسكو أم لا. يقدم المطعم الحائز على إعجاب النقاد المأكولات الأوروبية المتوسطية المعاصرة ويتميز بنكهات متنوعة باستخدام المكونات المحلية. قائمة النبيذ نفسها واسعة - ستجد نفسك محاطة بصفحات وصفحات من خيارات المشروبات ، بما في ذلك أنصاف زجاجات من النبيذ لأولئك الذين يتناولون الطعام بمفردهم ، أو كزوجين ، أو أولئك الذين يرغبون فقط في تجربة بعض الأشياء المختلفة.
اختر من بين مطعمين رائعين عند زيارة إنتركونتيننتال مارك هوبكنز سان فرانسيسكو. يقع Nob Hill Club في طابق اللوبي ، ويقدم قائمة منسقة بعناية من الأطباق الأمريكية والمستوحاة من البحر الأبيض المتوسط. إنه مفتوح للإفطار والغداء كل يوم ، وكذلك من الثلاثاء إلى السبت لتناول العشاء. ثم هناك Top of the Mark ، في الطابق 19العاشر من الفندق. يرحب هذا المطعم الأمريكي الكلاسيكي بالضيوف منذ 1930، بإطلالات جميلة على المعالم البارزة في سان فرانسيسكو مثل ألكاتراز وجولدن جيت بريدج وهرم ترانس أمريكا ، وهو ناطحة سحاب مستقبلية على شكل 48قصة ، وهي عبارة عن ناطحة سحاب مستقبلية على شكل هرمي. أيضًا أحد أطول المباني على طول أفق المدينة. تتكون قائمة الأطباق الصغيرة من ألواح تشاركوتيري والكافيار والعديد من الخبز المسطح والمزيد ، بينما تشمل قائمة المشروبات الشاملة الكوكتيلات والفقاعات والبيرة والنبيذ من جميع أنحاء العالم. يفتح Top of the Mark يوميًا ، ويتقاضى رسوم تغطية أيام السبت عندما تكون هناك موسيقى حية.
من الطهاة المحليين المخضرمين ، يسلط أباكا الضوء على المأكولات الفلبينية الكاليفورنية المعاصرة داخل فندق كيمبتون ألتا. يشيد فرانسيس وديان أنج - زوج وزوجة - بتراثهما من خلال إعادة ابتكار وصفات عائلية مثل Lola's Pork Lumpia. حتى أنهم يقدمون كوكتيلات مستوحاة من الفلبين ، بما في ذلك أوبي كولادا وميموزا فاكهة العاطفة ، في قائمة المشروبات الخاصة بهم. الحجوزات في المطعم المرشح لجيمس بيرد غير مطلوبة ، لكن يوصى بها. يتم الترحيب بالحجز دون حجز مسبق بناءً على التوافر.
إذا كان هناك أي مكان في سان فرانسيسكو حيث يجب أن تطلب من البار الخام ، فهو Hog Island Oyster Co. في سوق مبنى فيري التاريخي على الماء مباشرةً ، يشتهر المطعم بقائمة المحار المتغيرة باستمرار (الرخويات في الساحل الغربي فقط من ولايات مثل كاليفورنيا وواشنطن) والمحار المشوي إذا كنت تشعر بأنك أقل ميلاً إلى المغامرة ، مع إقرانها باللون الأبيض النبيذ أو الشمبانيا.
منذ 1990، كان مطعم La Taqueria في حي Mission في سان فرانسيسكو يقدم وجبة إفطار مجردة ، ويعود إلى أساسيات التاكو لتناول طعام الغداء. يشتهر المطعم باحتوائه على أفضل شطائر بوريتو في البلاد ، وقد فاز المطعم الذي يعمل بنظام الدفع النقدي فقط بجائزة جيمس بيرد الأمريكية الكلاسيكية لجاذبيته الخالدة وأطباقه عالية الجودة. تفضل بزيارتنا مبكرًا — قد يكون هناك طابور انتظار أو لا يوجد ، ولكنه يستحق الانتظار دائمًا.
شريط الآيس كريم هو بالضبط ما يبدو عليه! لكن بالنسبة إلى المشروبات الغازية والآيس كريم ، فقد عملنا على تقديم الآيس كريم والمخبوزات هنا منذ ما يقرب من 100 سنوات. عد إلى الوراء في الوقت المناسب للحصول على بعض الحلوى القديمة أو رقائق النعناع. يقوم Ice Cream Bar بإعداد كل شيء في المنزل باستخدام منتجات الألبان من مصادر محلية ومكونات أخرى.
قهوة وشاي
قهوة Sightglass ستوفر لك الكافيين وتدفئ روحك. يحتوي المتجر المولود في سان فرانسيسكو على بؤر استيطانية متعددة ، ولكن موقع Mission هو الأكثر راحة وهو قريب أيضًا من مناطق الجذب الأخرى مثل Heath Ceramics و Trick Dog ، وهو بار كوكتيل مصنوع يدويًا في الحي ، وهو حائز على جائزة Spirited ، وهو أحد المتأهلين للتصفيات النهائية لجيمس بيرد. من 50 أفضل البارات في العالم). لدى Sightglass الآن متجر في لوس أنجلوس أيضًا.
إذا كانت سرعتك أعلى من الشاي ، فعليك الحضور لتذوق الشاي في مطعم Red Blossom Tea Company في الحي الصيني. كونه أقدم وأكبر حي صيني في الولايات المتحدة خارج آسيا ، فإن هذا الحي هو أكثر من مجرد بوابة التنين. اكتشف متاجر الهدايا التذكارية والمخابز وبارات الكاريوكي ذات الحالة المزاجية وبارات الكوكتيل المصنوعة يدويًا أثناء تواجدك في المنطقة.
