InterContinental Halong Bay Resort Restaurantes y bares

Cocina: internacional

Ubicación: 1st Floor

Este restaurante abierto todo el día rompe con la predecible suntuosidad de los restaurantes de hotel para llevar a los huéspedes a viajes culinarios llenos de alma. Marina Kitchen se transforma a lo largo del día desde sus buffets eclécticos hasta sus menús a la carta personalizados, bañando a los huéspedes en la cálida nostalgia de una cocina de mercado clásica a pesar de su diseño contemporáneo. Poniendo énfasis en una alimentación consciente y sostenible, los huéspedes disfrutarán de porciones cuidadosamente seleccionadas de los ingredientes más frescos, servidos en mostradores y hornos.

Cocina: japonesa

Ubicación: Azotea 10º Piso

Mejore sus noches con la mejor coctelería y arte culinario en nuestro bar y comedor en la azotea, con gloriosas vistas del atardecer en la bahía. En Roku, la herencia y la innovación se entrelazan en una noche decadente de cócteles personalizados preparados por maestros mixólogos, combinados con la rica y auténtica comida japonesa. Fiel a su nombre, experimente las 6 ricas tradiciones culinarias japonesas con los ingredientes más frescos y una amplia gama de los mejores licores japoneses para combinar.

Cocina: francesa

Ubicación: 1st Floor

Experimente el encanto de un bistrot parisino contemporáneo combinado con los ricos sabores de Vietnam en La Baguette: un bistrot gastronómico con una lujosa terraza y un exquisito bar, todo en uno. Las hazañas culinarias van más allá de la fusión armoniosa de las culturas francesa y vietnamita, creando una experiencia sensorial inolvidable. Deléitese con la cocina francesa servida con productos locales frescos y de temporada, fusionando el clásico mercado francés con la calidez de la hospitalidad vietnamita.

Cocina: china

Ubicación: 1st Floor

Yulong Mansion ofrece un menú de ingredientes frescos de origen local, perfectamente combinados con los sabores cantoneses clásicos. Los huéspedes pueden seleccionar mariscos vivos de nuestra exhibición y disfrutar de una experiencia auténtica con una cocina abierta que muestra el arte culinario. La cocina en la mesa, como el tallado de pato pekinés, añade un toque teatral, mientras que interesantes talleres sobre técnicas cantonesas invitan a los comensales a sumergirse en las ricas tradiciones de esta cocina.

Cocina: continental

Ubicación: Poolside

Greet the glorious seabreeze in style at the Del Mar Pool Bar and Ocean Lounge, offering guests luxury and comfort while they soak up the sun, or go for a swim. Conveniently parked by the waterfront pool, Del Mar offers guests an extraordinary outdoor drinking and dining experience with delicious international light bites with its own signature style and twists. From sun up to sun down, there ís no better way of convening with the sea than from the comfort and ease of Del Mar.

Ubicación: En el lobby principal del hotel.

Este hermoso salón recibe a los huéspedes con orgullo en la entrada del complejo, invitándolos a todos a un "oasis de calma". Utilice la luz para crear espacios íntimos y disfrute de un delicioso té mientras disfruta de conversaciones significativas. Elija entre una amplia selección de ricos pasteles y tés europeos, y bocadillos clásicos de salón. O relájese escuchando jazz por la noche con un cóctel personalizado o un café o té de prestigio.