Manger à Nice
Vous trouverez toutes les saveurs de la Méditerranée dans les restaurants de Nice. Les anchois salés jouent un rôle de premier plan dans la pissaladière, la pizza de Nice et le plat typique de la ville, le salade nicolas.
Les influences italiennes sont fortes, avec des plats comme les raviolis et la porchetta (tranches de rôti de porc entier) qui surgissent sur de nombreux menus.
Les filets de rouget (mullet rouge) sont servis grillés ou frits. Les olives locales sont un ingrédient essentiel dans les sauces comme la Tapenade
Vous pouvez déguster tous ces délices et bien plus lors d’une promenade gastronomique et d’une dégustation avec Un goût de Nice. Par une chaude soirée, dîner en plein air dans l'un des restaurants regroupés autour du Cours Saleya est l'un des grands plaisirs incontournables à Nice.
Le long de la Promenade des Anglais, vous trouverez de nombreux restaurants en bord de mer avec leurs propres plages privées. Déjeuner ici, tout en admirant l'océan, est une autre expérience culinaire locale par excellence.
Le chef vous recommande...
- Socca : le snack de rue de Nice. Ces pancakes à la Farine de pois chiche sont servis croissants à l'extérieur et délicieusement fondants à l'intérieur.
- Bouillka : un stew piquant à base d'une demi-dozine de types de poissons, dont la lotte et le gurnard rouge.
- Anchoiade : une savoureuse purée d'anchois et de câpre.
- Fleurs de courgette : fourrées avec de la viande et des herbes ou des légumes, ou coupées en morceaux et servies dans des beignets (frigos).
Shopping à Nice
Le Cours Saleya est la place du marché la plus célèbre de Nice – et à juste titre. Il est animé tous les jours par les clients de l'hôtel et les foules de visiteurs.
Du mardi au dimanche, vous trouverez des étals vendant des fruits et des légumes frais, du fromage, du pain et d'autres produits du matin jusqu'au 1PM, tandis que le marché aux fleurs est rempli de fleurs aux couleurs vives toute la journée.
Le lundi, le Cours Saleya se transforme en un vaste marché brocante (bric-a-brac), où vous pouvez dénicher du linge de maison et de la vaisselle vintage, des bijoux anciens et d’autres objets de collection.
Après 6h les jours d'été, la place regorge d'étals vendant des œuvres d'art et d'artisanat fabriqués à la main par des savoir-faire locaux.
Vieille Ville est un terrain de chasse pour les arts et l'artisanat. Les articles à ne pas manquer comprennent des savons à base d'huile d'olive régionale, des cuillères, des bols et des jouets en bois d'olivier.
Les statues en poterie peintes, appelées santons, qui représentent des habitants du village et des fermiers en costume traditionnel, sont typiques de la Provence.
Vous trouverez de grands magasins comme les Galeries Lafayette près de la place Masséna et le long de l'avenue Jean Médecin. Pour les enseignes de créateurs comme Hermes, Arman, Louis vuitton et CHANEL, rendez-vous dans les boutiques de la rue paradis et de l’avenue du Verdon.
Faire une bonne affaire à Nice
Le marchandage est interdit dans les magasins, mais il est normal dans les marchés de brocante. Les commerçants de rue d’Afrique, qui vendent des montres, des lunettes de soleil et des bijoux dans la ville, acceptent avec plaisir une fraction de leur prix demandé.
- Le French Riviera Pass propose des remises dans des boutiques, des grands magasins, des ateliers d’artisanat et des studios d’artistes.
- Les habitants de la ville, qui font les achats de fruits et de légumes, attendent les bonnes affaires tardives dans des marchés comme le Cours Saleya. Les commerçants vendent le dernier de leurs produits à bon marché entre midi et l'heure de fermeture à 1PM.
Culture & Vie nocturne à Nice
De beaux étincelles après la tombée de la nuit. Au cœur de la vie nocturne glamour de la ville depuis plus d'un siècle, citons le Casino Barrière le Ruhl, où vous pourrez assister à des dîners-salons et à des concerts. Le Pont, à l'Hotel Negresco, est l'endroit où il faut voir et être vu tout en écoutant du jazz et des sons latins.
Le Théatre de Verdure est la grande salle en plein air de Nice pour les groupes rock et pop de classe mondiale. Il a accueilli des artistes comme Elton John, Iron Maiden, Santana et AC/CC.
Si vos goûts vont davantage vers l'opéra, le danse classique et la musique classique, vous les trouverez tous à l'Opéra de Nice, qui accueille deux ensembles résidents, L'Orchestre Philharmonie de Nice et le Théâtre Nice Méditerranée.
Les amateurs de cabaret, de comédie et de musique live doivent se rendre au Théatre de la Cité. Au Théatre National de Nice, le Centre Dramétrique National Nice - Côte d'Azur présente des pièces de théâtre françaises modernes.
Concerts de jazz à Nice
- Vous pouvez vous rapprocher des habitants au Shapko, où des jam sessions de fin de soirée font suite à des concerts de jazz, de blues et de funk.
- Le B-Shot accueille des musiciens de jazz et de âme, avec des jam sessions gratuites le dimanche soir.
- Le Jam est un lieu populaire pour l'electro, le rock et la musique a capella.
Visiter Nice en famille
Les parents et les tout-petits peuvent découvrir Nice en toute simplicité à bord des mini-trains Trains Touristiques , qui sillonnent la Promenade des Anglais et ses environs.
Si vos enfants sont plus âgés et plus énergiques, vous pouvez louer des planches à roulettes, des trottinettes et des rollers à la Rolls Station pour explorer Nice sur roulettes.
Tous les musées de la ville sont gratuits pour les enfants. Les œuvres de pop-art du Musée d'Art moderne et d'Art contemporain (MAMAC) amuseront les plus jeunes visiteurs.
Ils apprécieront également les statues d'animaux colorées ressissant des jouets géants, et seront inspirés par des peintures d'enfant au Musée Internationale d'Art Naif Anatole Jakovsy.
Par une journée chaude, les enfants peuvent se rafraîchir en ville en s'amuser en barbotant dans les piscines et les fontaines de la place Masséna.
La principale plage de Nice est propre mais dotée de galets. Pour les plages de sable, prenez un bus pour Saint- Laurent-du-Varor et prenez un train pour Villefranche, à l'est du centre-ville.
Plages familiales autour de Nice
- Sur la promenade des Anglais, Neptune Plage est une plage privée située sur l'une des quelques plages de sable blanc du bord de mer. Il dispose d'une aire de jeux pour les plus jeunes et d'une piscine d'eau de mer adaptée aux enfants.
- À Saint- Laurent-du-Var, le Bay Star and Lounge possède une plage tropicale privée, où le sable est remplacé chaque été.
- La plage des marinières à Villefranche-sur-Mer, à l’ouest du centre-ville, est à quelques minutes en train de Nice. Cette plage publique de sable est gratuite et dispose de douches et de toilettes, ainsi que de snack-bars et de cafés qui ne casseront pas le budget de la famille. En été, la plage est surveillée par des maîtres-nageurs.