Uit eten gaan in Nice
In de restaurants van Nice vindt u alle smaken van de Middellandse Zee. Zoute ansjovis spelen een hoofdrol in pissaladière, Nice's kijk op pizza, en het kenmerkende gerecht van de stad, salade Nicoise.
Italiaanse invloeden zijn sterk, met gerechten als ravioli en porchetta (plakken van heel gebraden varken) die op veel menu's verschijnen.
Rougetfilets (rode mul) worden gegrild of gebakken geserveerd. Lokale olijven zijn een essentieel ingrediënt in dipsauzen zoals tapenade
U kunt al deze lekkernijen en meer proeven tijdens een gastronomische wandel- en proeverij met A Taste of Nice. Op een warme avond is het heerlijk om buiten te dineren in een van de restaurants rondom Cours Saleya.
Langs de Promenade des Anglais vindt u een aantal restaurants aan zee met hun eigen privéstranden. Hier lunchen, terwijl u uitkijkt over de oceaan, is een andere typische lokale fijnproeverservaring.
De chef-kok beveelt...
- Socca: de kenmerkende straatsnack van Nice. Deze pannenkoeken met kikkererwtenmeel worden krokant geserveerd aan de buitenkant en heerlijk kleverig van binnen.
- Bouillabaisse: een pittige stoofpot gemaakt met zes soorten vis, waaronder zeeduivel en rode poon.
- Anchoiade: een hartige puree van ansjovis en kappertjes.
- Courgettebloemen: gevuld met gehakt en kruiden of groenten, of gehakt en geserveerd in beignets (beignets).
Winkelen in Nice
Cours Saleya is het beroemdste marktplein van Nice – en terecht. Elke dag bruist het van het lokale winkelend publiek en de vele bezoekers.
Van dinsdag tot en met zondag vind je er kraampjes met verse groenten en fruit, kaas, brood en andere producten van 's ochtends vroeg tot 1PM, terwijl de bloemenmarkt de hele dag gevuld is met levendige bloesems.
Op maandag wordt Cours Saleya een uitgestrekte brocante-markt, waar u vintage linnen en serviesgoed, antieke sieraden en andere verzamelobjecten kunt vinden.
Na 6uur op zomerdagen staat het plein vol met kraampjes met kunst en handwerk, handgemaakt door lokale ambachtslieden.
Vieille Ville is een gelukkig jachtgebied voor kunst en kunstnijverheid. Waar u op moet letten, zijn zeep gemaakt met regionale olijfolie en lepels, kommen en houten speelgoed gemaakt van olijfhout.
Beschilderd aardewerk beeldjes genaamd santons, die dorpelingen en boeren in traditionele klederdracht vertegenwoordigen, zijn uniek Provençaals.
U vindt grote warenhuizen zoals Galeries Lafayette dicht bij Place Masséna en langs Avenue Jean Médecin. Voor designermerken zoals Hermes, Armani, Louis Vuitton en Chanel, ga naar de boetieks aan de Rue Paradis en de Avenue du Verdon.
Een koopje doen in Nice
Afdingen is onacceptabel in winkels, maar het is normaal op brocantemarkten. Afrikaanse straathandelaren, die horloges, zonnebrillen en sieraden in de stad kopen, accepteren graag een fractie van hun vraagprijs.
- De French Riviera Pass biedt kortingen bij boetieks, warenhuizen, ambachtelijke workshops en kunstenaarsstudio's.
- Canny locals die groenten en fruit kopen, wachten op late koopjes op markten zoals Cours Saleya. Tussen 12.00 uur en sluitingstijd om 1uur verkopen handelaren hun laatste van hun producten goedkoop.
Cultuur & Nachtleven in Nice
Mooie schittert in het donker. Het centrum van het glamoureuze nachtleven van de stad, al meer dan een eeuw, is Casino Barrière le Ruhl, waar u kunt genieten van blitse dinershows en livemuziek. Le Relais, in Hotel Negresco, is de plek om te zien en gezien te worden terwijl u luistert naar jazz- en Latin-geluiden.
Théatre de Verdure is de grote openluchtlocatie van Nice voor rock- en popacts van wereldklasse. Er zijn artiesten als Elton John, Iron Maiden, Santana en AC/DC te zien.
Als u meer van opera, ballet en klassieke muziek houdt, vindt u ze allemaal in Opéra de Nice, de thuisbasis van twee vaste ensembles, L'Orchestre Philharmonique de Nice en Ballet Nice Méditerranée.
Liefhebbers van cabaret, comedy en livemuziek kunnen terecht in Théatre de la Cité. In Théatre National de Nice presenteert Centre Dramatique National Nice - Cote d'Azur modern Frans drama.
Live jazz in Nice
- In Shapko kunt u terecht bij de lokale bevolking, waar tot diep in de nacht jamsessies plaatsvinden met live jazz-, blues- en funkacts.
- Le B-Spot biedt onderdak aan jazz- en soulmuzikanten, met gratis jamsessies op zondagavond.
- Le Jam is een populaire locatie voor electro-, rock- en a capella-muziek.
Nice bezoeken met een gezin
Ouders en peuters kunnen Nice op een gemakkelijke manier ontdekken met de minitreinen van Trains Touristiques , die over de Promenade des Anglais en door de stad rijden.
Als uw kinderen ouder en energieker zijn, kunt u skateboards, scooters en skeelers huren bij Roller Station om Nice op wielen te verkennen.
Alle musea van de stad zijn gratis voor kinderen. Pop-artwerken in het Musée d'Art Moderne et d'Art Contemporain (MAMAC) zullen jongere bezoekers amuseren.
Ze zullen ook genieten van kleurrijke dierenbeelden die op gigantisch speelgoed lijken, en worden geïnspireerd door kinderlijke schilderijen in Musée Internationale d'Art Naif Anatole Jakovsy.
Op een warme dag kunnen kinderen afkoelen in de stad door te spetteren en te peddelen in zwembaden en fonteinen op Place Masséna.
Het belangrijkste stuk strand van Nice is schoon maar met kiezelstenen. Voor zandstranden, spring op een bus naar St-Laurent-du-Varor en neem de trein naar Villefranche, ten oosten van het stadscentrum.
Gezinsvriendelijke stranden rond Nice
- Neptune Plage, aan de Promenade des Anglais, is een privéstrand aan een van de weinige zandstranden van de waterkant. Het heeft een speeltuin voor jongere kinderen en een kindvriendelijk zwembad met zeewater.
- Bij St-Laurent-du-Var heeft Bay Star and Lounge een kunstmatig privéstrand, waar het zand elke zomer wordt vervangen.
- Plage des Marinieres in Villefranche-sur-Mer, ten westen van het stadscentrum, ligt op een korte treinrit van Nice. Dit openbare zandstrand is gratis en heeft douches en toiletten, evenals snackbars en cafés die het gezinsbudget niet zullen breken. In de zomer wordt het strand bewaakt door strandwachten.
