Wybierz się na wycieczkę wczesnym rankiem do Tsukiji Fish Market, największego hurtowego targu owoców morza na świecie. Pochłaniaj widoki, dźwięki i zapachy, zwiedzając stragany i próbując świeżo przygotowanego sushi i sashimi. Jedne z najlepszych potraw w mieście – i na świecie – można znaleźć tutaj.
Omoide Yokocho, przez miejscowych pieszczotliwie nazywany „Memory Lane”, to ukryta perełka w Tokio. Ta wąska uliczka jest przesiąknięta historią i urokiem, otoczona malutkimi restauracjami serwującymi najsmaczniejsze szaszłyki yakitori, pikantny ramen i inne tradycyjne japońskie dania. Pomimo swojego skromnego wyglądu, Memory Lane oferuje odwiedzającym wyjątkowy wgląd w autentyczne smaki i atmosferę starego Tokio. Ulubieńcem fanów w okolicy jest Albatross, trzypiętrowy salon, który może pomieścić tylko 30 siedzących osób. Zamów whisky highball i śpiewaj do dźwięków Boba Dylana w tym fajnym, jedynym w swoim rodzaju barze.
Z ponad 200 restauracjami nagrodzonymi gwiazdkami Michelin, Tokio jest uważane za jedno z najlepszych miast kulinarnych na świecie. A jeśli ludzie przyjeżdżają tutaj tylko po jedzenie, prawdopodobnie będziesz potrzebować rezerwacji na kolację, jeśli będziesz nawet poziom wyżej niż miejsca na ramen lub donburi (miskę ryżu). Kilka ulubionych to Bar Benfiddich, Pizza Marumo, Den i L'Effervescence.
Posiłki w hotelach to również dobra opcja, biorąc pod uwagę, że niektóre z najlepszych restauracji w mieście znajdują się bezpośrednio w hotelach IHG. ANA InterContinental Tokyo z 12 konceptami gastronomicznymi. Od całodziennej kawiarni po restaurację serwującą steki, od cukierni po nagrodzony dwiema gwiazdkami Michelin Pierre Gagnaire - każda restauracja w tym luksusowym obiekcie obiecuje niezapomniany posiłek.
W hotelu Kimpton Shinjuku odkryjesz trzy różne koncepcje kulinarne, które również warto odwiedzić podczas pobytu. Napij się kawy w Jones Café na pierwszym piętrze | Zabarkuj i spędź trochę czasu. Lub odwiedź District na lunch i kieliszek wina na tarasie na drugim piętrze. Chcesz wzbogacić swoje doznania kulinarne? Zarezerwuj stolik na drinka lub kolację w 86, barze na dachu hotelu typu penthouse, który specjalizuje się w azjatyckich daniach soul food i rzemieślniczych koktajlach z widokiem.
Galeria 11 serwuje dania kuchni międzynarodowej na 11piętrze hotelu Indigo Tokyo Shibuya. Kuchnia śródziemnomorska z japońskim akcentem, menu składa się z pocieszających dań, takich jak bulion wołowy z knedlami wołowymi i drobiowymi, fioletowa zupa ze słodkich ziemniaków i płyta grillowa na węgiel drzewny, którą można zamówić z wyborem mięs lub organicznych warzyw. Słabo oświetlona przestrzeń eksploduje kolorowymi dziełami sztuki, które zapewniają zajęcie oczu i mózgu podczas oczekiwania na jedzenie.
